#72 Chương 72: Nhát đâm sau lưng của thê tử

“Cái gì? Không có!”

Vừa rồi còn chen chúc, thậm chí có người định xếp hàng trước cửa sổ, giờ khắc này lại như bị điểm huyệt, ai nấy đều ngây người.

Từ chiều đã bắt đầu làm lỗ vị, làm đến giờ ngươi lại nói không có! Có cần phải hành hạ người ta như vậy không?

“Sao lại không có? Các ngươi thật biết đùa, không sao, bọn ta chịu được trò đùa. Nếu các ngươi mệt, có thể cùng nhau cân xong, lát nữa bọn ta sẽ tự chia từ từ.”

Phương Quân bất đắc dĩ nói: “Thật sự không có. Nam nhi của ta nói muốn thử nấu chút nước cốt lỗ vị, xem có chỗ nào cần cải thiện không. Nấu ròng rã bốn canh giờ, chỉ có nước cốt, còn chưa bắt đầu om thịt.”

Giờ khắc này, vẻ mặt của đám người lớn đều sụp đổ. Bọn họ vốn tưởng rằng, hương thơm đã lan tỏa lâu như vậy, ít nhiều gì cũng có chút đồ ăn. Dù nửa đêm gõ cửa có phần không phải phép, nhưng giải quyết cơn thèm ăn là chuyện lớn. Nào ngờ bốn canh giờ lại chỉ có một nồi nước cốt.

Chưa đợi bọn họ tiếp tục thất vọng, giây tiếp theo, hơn chục tiểu oa nhi hiểu chuyện đồng loạt há miệng, “oa” một tiếng khóc òa lên, tiếng khóc chấn động trời đất! Một đứa trẻ khóc đã ồn ào lắm rồi, mười mấy đứa trẻ cùng khóc, uy lực đó, quả thực không cần phải nói.

Một vài thiếu niên vốn dĩ không đến mức vì miếng ăn mà khóc, giờ khắc này bị tiếng khóc của đám tiểu bất điểm lây nhiễm, cũng rưng rưng nước mắt.

Đám người lớn đồng loạt sụp đổ.

Bọn họ vây quanh Phương Quân và Ngô Hân, khẩn thiết cầu giúp đỡ.

“Vậy phải làm sao? Bọn ta người lớn có thể không ăn, về nhà gặm góc chăn, nhưng đám trẻ thì không dỗ nổi.”

“Hoàn toàn không dỗ nổi, vừa rồi đã đánh một lần rồi, vẫn cứ khóc lóc ầm ĩ. Các ngươi mau giúp nghĩ cách đi.”

“Ngoại tôn của ta năm nay lần đầu tiên đến, tiểu mập mạp bốn tuổi, muốn sao không dám cho trăng, không nỡ để nó khóc một chút nào. Lão bản, mau nghĩ cách làm chút lỗ vị đi, thật sự không chịu nổi nữa rồi. Nó mà khóc nữa, tim ta sắp tan nát rồi.”

Ngô Hân và Phương Quân bị mọi người kéo tay, giật vạt áo, van nài lay động. Bên tai nghe tiếng khóc đinh tai nhức óc của đám tiểu hài tử, giờ khắc này, bọn họ còn sụp đổ hơn cả đám người lớn kia.

Ngươi có thể tưởng tượng cảnh cửa vừa mở ra, liền bị một đám người vây quanh đòi lỗ vị, đám người lớn đáng thương tội nghiệp, đám tiểu hài tử khóc lóc thút thít, đám người lớn như một ngàn con vịt “cạc cạc”, đám tiểu hài tử như một ngàn cái loa “oa oa” không? Không dám nghĩ, quả thực không dám nghĩ.

Cả hai đều tê dại.

Bảo bối cục cưng nhà người ta khóc, bọn họ có biện pháp gì chứ.

Cả hai ngửa đầu thở dài, phát ra lời cầu cứu thầm lặng: Cứu ta, cứu ta.

“Nhưng thật sự không có lỗ vị, bọn ta cũng không có cách nào.”

“Ngày mai có phải không? Ngày mai sẽ có nước cốt lỗ vị rồi.”

“Cái này... có lẽ vậy...”

Phu thê hai người cũng không chắc chắn.

“Vậy thì ngày mai bọn ta đến mua. Ngoan nào, ngày mai sẽ có đồ ăn rồi.”

Vốn dĩ nửa đêm gõ cửa đã ngại ngùng, giờ khắc này các vị đại gia, đại nãi thấy thật sự không có lỗ vị, liền vội vàng vừa dỗ hài tử, vừa nói lời xin lỗi rồi rời đi.

Đợi đám đông rời đi hết, hai người nhìn nhau một cái, nhanh chóng đóng cửa khóa trái. Xác định cửa đã đóng kỹ, hai người tựa vào cửa nhìn nhau, thở phào một hơi dài, thật đáng sợ.

“Thế giới này cuối cùng đã đảo lộn đến mức ta không còn nhận ra nữa sao? Nửa đêm gõ cửa đòi lỗ vị.”

Phương Quân lẩm bẩm.

Ngô Hân ngược lại lộ ra vẻ mặt kiêu hãnh.

“Ai bảo nam nhi nhà ta lợi hại như vậy, đây là đãi ngộ mà ngươi chưa từng có.”

Cảm nhận được nhát đâm sau lưng đến từ thê tử, Phương Quân giờ khắc này cảm thấy sự chua xót của một nam nhân lớn tuổi.

Hắn chợt hiểu ra một câu nói: Vừa sợ nam nhi không đủ xuất sắc, lại sợ nam nhi quá xuất sắc.

Trở lại phòng bếp, vì đám đại gia đại nãi làm gián đoạn, thời gian nấu nước cốt đã hơi quá. Phương Quân vội vàng tắt lửa, mở nắp.

Hương thơm vừa tỏa ra, hai người lập tức vứt bỏ chuyện vừa rồi ra sau đầu. Phương Quân cầm muỗng vớt từ đáy nồi lên thịt ba chỉ và nửa con gà.

Ngô Hân đã mang đến hai đôi đũa, mỗi người một đôi, bắt đầu nếm thử thịt trong nước cốt này.

Nấu ròng rã bốn canh giờ, thịt ba chỉ đã mềm nhừ vô cùng, kẹp cũng không kẹp nổi. Chỉ cần dùng sức mạnh một chút, thịt liền nát ra, rơi từ đũa vào đĩa, quả thực mềm như đậu phụ.

Thịt gà nhiều xương, không dễ rụng thịt, nhưng cũng không cần phải chặt nữa. Cầm lên nhẹ nhàng xé một cái, thịt tự động rời khỏi xương.

Hai người thèm đến mức cầm lên liền ăn. Khi nước cốt tươi ngon cuối cùng chạm đến vị giác, hương vị đậm đà ấy liền chinh phục mọi giác quan.

“Oa, quả không hổ là lỗ vị do nam nhi nhà ta làm, hương vị thật thơm.”

“Ừm ừm, hương vị này quá thơm rồi. Dù là ngũ vị hương, không phải vị cay tê mà ta yêu thích, nhưng lại còn ngon hơn cả cay tê. Hương thơm đó, thơm đến mức ta cũng mơ màng rồi.”

Nấu lâu như vậy, những miếng thịt này khẩu vị không được tốt lắm. Thịt ba chỉ quá nhừ, không có cảm giác mềm dẻo béo ngậy vừa phải. Thịt gà thì khỏi phải nói, từ tươi non nấu đến dai, rồi từ dai lại nấu đến nhừ nát, nhai cũng chẳng có chút khẩu vị nào. Nhưng không thể cưỡng lại được hương vị thơm ngon của nước cốt.

Nửa đêm, vốn dĩ đã thèm ăn từ lâu, hai người vậy mà đã ăn hết nửa miếng thịt ba chỉ và thịt của nửa con gà, mà không hề thấy ngán. Ăn xong còn thấy chưa đủ, lại vớt móng giò ra chặt hai miếng, mỗi người ăn một miếng, lúc này mới dừng lại.

Hai người ợ một tiếng no nê, thỏa mãn lau miệng, đậy nắp nồi nước cốt lại, lúc này mới lên lầu tắt đèn nghỉ ngơi.

May mắn thay, người biết làm lỗ vị là nam nhi của bọn họ, bằng không, đêm nay bọn họ cũng sẽ giống như những cư dân trong khu, không được ăn thịt rồi.

Đêm nay, rất nhiều cư dân trong khu định sẵn sẽ mất ngủ, còn Phương Thương trong quán ăn vỉa hè lại ngủ vô cùng an ổn.

Có sự trợ giúp của không gian học tập, hắn không thể nào mất ngủ được.

Vì muốn làm lỗ vị, hắn đã đặt chuông báo thức lúc sáu giờ sáng. Chuông vừa reo liền thức dậy, chẳng làm gì khác, trước tiên xuống lầu bật lửa lớn cho nồi nước cốt sôi lên, lúc này mới quay lại, dành năm phút rửa mặt đánh răng, rồi lại vọt vào phòng bếp.

Bất ngờ.

Phương Quân đã mua đồ ăn về rồi. Tối qua trước khi Phương Thương đi ngủ đã nói với ông, tối ngủ sớm, sáng phải dậy sớm làm lỗ vị. Bởi vậy, thấy nam nhi xuống lầu, Phương Quân cũng không lấy làm lạ. Hôm nay ông còn dậy sớm hơn nửa canh giờ để đi mua đồ ăn. Sau khi về, ông chẳng làm gì khác, trước tiên ngâm chân gà và sườn mà nam nhi muốn vào nước, rửa sạch mấy lượt.

Phòng bếp chuyên kinh doanh ẩm thực, lửa trên bếp đều rất lớn. Một nồi nước cốt nhỏ không nấu bao lâu đã sôi rồi.

Phương Thương bảo phụ thân giúp một tay, lọc hết cặn bã trong nồi nước cốt ra, cầm đũa nếm thử nước cốt, nhíu mày.

“Sao lại cảm thấy hương thơm hơi thiếu, không nên như vậy, là bước nào không đúng.”

Nghiêng đầu nhìn vào cặn bã trong rổ lọc, Phương Thương dùng muỗng khuấy vài cái, “Không đúng, sao lại thiếu nhiều thịt như vậy?”

Phương Quân cười gượng, trộm ăn đồ thừa trong món ăn của nam nhi, quả thực là có chút thiên phú.

“Cái đó... nam nhi, tối qua nước cốt nấu xong, ta và mẫu thân ngươi thèm quá, nên tiện miệng ăn một chút. Chỉ một chút thôi, không đến mức khoa trương như vậy đâu nhỉ?”

“A, là không khoa trương như vậy.”

Phương Thương lập tức đổi lời, chỉ là thấy kỳ lạ. Đồ thừa dùng để nấu nước cốt này, sau khi nấu bốn canh giờ, đã nát bét không ra hình dạng gì, không có khẩu vị, hương vị chắc chắn cũng chẳng ngon lành gì. Dù sao trong nước cốt muối còn chưa nêm đủ, chủ yếu là nấu để lấy hương liệu và mùi thịt, có gì ngon đâu chứ.