#59 Chương 59: Không nỡ, một món cũng không nỡ

Lúc này không cần ghi số, Ngô Hân bèn đến quầy bếp giúp gọi món và bày món, tiện thể đặt mã QR lên quầy.

Người quá đông, cũng chẳng thể như ngày thường, khách ăn tại quán cứ thong thả dùng bữa xong mới trả tiền, nhận món liền trả tiền thì tiện, dùng bữa xong là có thể rời đi, đỡ phải lát nữa lại chen chúc.

"Ta chỉ có một mình, hay là canh diếc và lương bản hủ trúc đi."

Ngô Hân đáp lời, cầm hai hộp mang đi đưa qua, Phương Quân còn chưa bày món, thực khách lại đổi ý.

"Hay là vẫn canh diếc và gỏi sứa đi."

Hắn do dự hai giây lại đổi lời, đổi thành hai món nguội, người phía sau thèm đến không chịu nổi, nghe hắn đổi tới đổi lui, còn kích động hơn cả Ngô Hân.

"Huynh đệ, ngươi đang làm toán đấy à, ba chọn hai ghép đôi phải không? Hay là ta mua trước, ngươi đứng bên cạnh phân vân một lát, phân vân xong rồi hãy nói."

Thực khách này ôm đầu kêu la như chuột chũi, lượng món ăn của quán A Quân Bài Đáng đều rất nhiều, một người ăn ba món chắc chắn không hết, phòng hắn thuê lại không có tủ lạnh, để đến sáng mai sẽ hỏng, nhưng hắn lại muốn ăn hết, nên mới phân vân như vậy.

"Không nỡ, một món cũng không nỡ, nhưng ta chỉ có một mình, lại không thể ăn hết ba món, chứng khó chọn thì phải làm sao đây? Hay là chủ quán cứ tùy ý bày cho ta đi, ngươi bày món nào ta ăn món đó."

Ngô Hân phản ứng nhanh, liền gợi ý: "Hay là bày cho ngươi một lãnh bàn bính bàn, hủ trúc và gỏi sứa mỗi thứ một ít, chẳng phải được rồi sao."

Thực khách này vui mừng đến mức nhảy cẫng lên tại chỗ: "Đa tạ bà chủ, vậy thì lãnh bàn bính bàn, thêm một phần cơm."

"Được, ngươi đợi một lát."

Chốc lát sau món ăn đã bày xong, thực khách xách món ăn, cười híp mắt rời đi.

Trong số các thực khách phía sau cũng có không ít người đi một mình, thấy vậy, cũng đều gọi lãnh bàn bính bàn, như vậy, có thể nếm thử tất cả, thật quá tuyệt vời.

Cùng với việc nhóm người đầu tiên mang món về khu dân cư rời đi, dần dần những người ăn tại quán cũng nhận được món của mình, ngồi vào bàn bắt đầu thưởng thức.

Canh diếc tươi ngon, một ngụm trôi xuống, hương vị đậm đà khiến người ta như lạc vào biển cả, khắp khoang miệng đều là mùi cá thơm lừng, vốn dĩ trời nóng chẳng có khẩu vị, vài ngụm canh cá trôi xuống, khẩu vị dường như cũng trở lại.

Gắp một đũa lương bản hủ trúc nếm thử, món này trộn cũng rất đậm đà, vị chua cay đầy đủ, đầu lưỡi vừa chạm vào món ăn, vị chua cay ấy đã xộc thẳng lên vị giác, vừa chua vừa cay.

Vị chua ấy rất đặc biệt, rõ ràng cảm thấy rất chua, nhưng một chút cũng không gắt, chua vừa vặn, chua thơm ngào ngạt, dầu ớt đỏ tươi, vị cay sảng khoái bùng nổ, quấn lấy vị chua lan tỏa khắp vị giác.

Cũng chẳng biết có phải vì vị chua đủ mạnh hay không, vị cay cũng không phải kiểu cay nồng đến mức ăn một miếng đã kích thích lên đầu, mà lại vô cùng ôn hòa.

Cùng với việc nhai, cảm giác của hủ trúc cũng hiện rõ, mềm dai có độ giòn, qua tay Phương Thương, hủ trúc này không quá mềm nát, cắn vào có chút dai, có thể cảm nhận được độ đàn hồi nhẹ, nhai kỹ hơn nữa, ngoài hương vị của nước sốt, còn có mùi đậu đặc trưng của hủ trúc là sản phẩm từ đậu.

Ăn thêm hai miếng, hủ trúc đã được ngâm nở và xử lý, còn có cảm giác trơn mượt hiện lên, khó mà tin được, chỉ một món lương bản hủ trúc nhỏ bé, hương vị lại tuyệt vời đến vậy, cảm giác lại phong phú đến thế.

"Oa, hóa ra hủ trúc cũng có thể ngon đến mức này, quả thực như đang ăn thịt vậy."

"Hủ trúc mềm dai có độ giòn, dưa chuột thanh mát dễ chịu, thêm vào đó là lạc rang thơm giòn, một đũa gắp vào miệng, ba loại cảm giác, ba loại hương vị, cùng nhau nở rộ trong khoang miệng, hương vị này, thật là tuyệt mỹ đến bùng nổ."

Vạn Tử Lâm vừa ăn vừa nghiêm túc thưởng thức, người bên cạnh vốn cũng muốn khen vài câu thô thiển, lập tức phụ họa.

"Cô nương, biết nói thì nói nhiều chút, ta cũng vậy."

"Đúng vậy, đúng vậy, ngon quá, ta cũng vậy."

"Còn phải nói sao!"

Thực khách đã được ăn, đã bắt đầu khen ngợi hương vị của những món này, thực khách chưa được ăn cũng sốt ruột, bắt đầu giục những người xếp hàng phía trước chọn món nhanh hơn một chút, đừng có phân vân mãi, dù sao cũng chỉ có ba món, cùng lắm thì mua hết.

Mọi người đều sốt ruột, người gần quầy bèn nghĩ kỹ trước xem muốn mua gì, đến lượt thì lập tức đọc tên món, một chút cũng không chậm trễ.

Vu Hạo Bác lúc này đã ngồi vào một bàn, vốn dĩ hắn nghĩ, lần đầu tiên mời phụ mẫu của bạn gái dùng bữa, phải long trọng một chút, chọn một bàn tròn lớn trông có vẻ sang trọng hơn, nhưng lại nghĩ, mình chỉ có bốn người, lát nữa chắc chắn sẽ có rất nhiều người đến bàn tròn lớn đó ghép bàn, ngược lại sẽ không đẹp mắt, cuối cùng chọn một bàn nhỏ bốn người.

Đợi không lâu, điện thoại của Phạm Điệp gọi tới, nói rằng đã đến cửa quán A Quân Bài Đáng, hắn lập tức ra ngoài đón.

Nơi Phạm Điệp và họ ở cách đây vài dặm, bên cạnh là phố ẩm thực, ăn uống vô cùng tiện lợi, Phạm phụ Phạm mẫu còn chưa từng đến đây dùng bữa, thấy quán ăn vỉa hè này đông nghịt, dùng bữa còn phải xếp hàng, đều rất hiếu kỳ.

"A, Giai Thành khi nào lại có quán ăn vỉa hè nổi tiếng đến vậy, chúng ta đều chưa từng nghe qua, có phải gần đây lại được một vài người nổi tiếng trên mạng giới thiệu một lượt, nên mới đông khách thế này."

Phạm mẫu rảnh rỗi là thích lướt video cùng thành phố, từ khi lướt thấy quán bánh bao đối diện nhà hương vị bình thường lại được người nổi tiếng trên mạng nhiệt tình giới thiệu, còn quán bánh bao cách năm cửa hàng lại không được giới thiệu, liền hiểu rõ những khúc mắc bên trong, chỉ cho rằng người trẻ tuổi thích hóng hớt, tùy tiện hỏi một câu.

"Mẫu thân, lần này người đoán sai rồi, quán này là chúng ta tự mình phát hiện, hoàn toàn nhờ chúng ta biết khai quật bảo vật, món ăn bên trong hương vị tuyệt vời, sáng nay lúc rời đi, nghĩ đến việc trưa không được ăn, ta còn tiếc nuối mãi, may mà A Bác tối đến đã đặt chỗ."

Phạm mẫu thấy nữ nhi nói về món ăn trong quán, đều bắt đầu nuốt nước bọt, có chút kinh ngạc: "Nhìn ngươi thèm thuồng kìa, thật sự ngon đến vậy sao?"

"Thật, còn thật hơn cả trân châu, chúng ta mau vào đi, ta thèm chết mất."

Một hàng người bước vào đại sảnh, vượt qua lớp lớp người, đến vị trí Vu Hạo Bác đã đặt, trong đại sảnh bật điều hòa, tự nhiên sẽ không mở cửa sổ, lúc này cả đại sảnh đều thoang thoảng mùi cá thơm nhẹ.

Mùi hương rất dễ chịu, hít mạnh một hơi, chỉ cảm thấy mùi hương ấy như đã khơi dậy hết thảy thèm thuồng trong lòng người, Phạm phụ Phạm mẫu ngược lại có chút tin tưởng, món ăn của quán này thật sự rất ngon.

Mời phụ mẫu của bạn gái dùng bữa, tự nhiên không thể keo kiệt, ngoài ba món Phương Thương làm, Vu Hạo Bác còn gọi thêm vài món nóng.

Vài món nóng lẻ tẻ, đều không cần xếp hàng, thấy thực đơn Phương Quân lập tức bắt tay vào làm, chẳng mấy chốc, món ăn Vu Hạo Bác gọi đều được đưa lên bàn.

Phạm phụ Phạm mẫu nhìn vào món ăn ấy, thứ bắt mắt nhất phải kể đến món lương bản hủ trúc, một đĩa lớn, hủ trúc màu vàng nhạt, dưa chuột xanh biếc, lạc rang màu nâu đỏ xen lẫn vào đó, thêm vào vài hạt tiểu mễ lạt đỏ như bảo thạch, cả đĩa món ăn đỏ xanh xen kẽ, phối màu cực kỳ đẹp mắt, nhìn thôi đã thấy thèm ăn.

Hủ trúc ấy sau khi được ngâm nở hoàn toàn, hút đầy nước sốt, có thể nhìn thấy bằng mắt thường nước sốt trong kẽ hở, có thể tưởng tượng được, khi gắp lên, cảm giác nước sốt tràn ra.